Catálogo: familia Hygrophoraceae

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Hygrophorus Marzuolus

Marzuelas

Es una seta excelente comestible, dada su época de aparición podemos considerarla como la primera seta comestible del año, es por ello muy buscada, pero difícilmente encontrada debido a  su escasez. Nosotros...

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Hygrophorus Russula

Carlet

Esta seta es bastante desconocida en nuestra comarca y, a pesar de su abundancia y calidad gastronómica, no se suele recolectar. Por algunas comunidades, como Cataluña, es una seta muy buscada para su consumo y...

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